Menut
Rakastamme luoda uusia makunystyröitä hiveleviä ruokaelämyksiä ja suunnitella erilaisia menukokonaisuuksia.
Ota rohkeasti yhteyttä niin suunnitellaan yhdessä herkullinen menu juuri teidän juhliinne sopiviksi.
Kysy meiltä myös teemamenuvaihtoehtoja (esim. Lähi-idän menu, Espanjalainen menu jne. )
NÄMÄ MENUT OVAT ESIMERKKEJÄ TARJONNASTAMME.
Kaikkia menuja on mahdollista muokata ja mielellämme luomme teille kokonaan omanlaisen menun toiveisiinne perustuen.
Pieni kahvipöytä
Pieni suolainen esim. suolainen piirakka tai juhlava leipä
Pieni makea esim. pullapitko/pullakranssi ja pikkuleipä TAI kakkupala
Kahvi/Tee
12€/hlö
Iso kahvipöytä
Voileipäkakku/ Keitto/ pieni sillipöytä ja perunat
Juomat
Kakku/Jälkiruoka
Kahvi/Tee
15€/hlö
Kotiruokamenu
Vihersalaatti
Alkukeitto
Kotiruoka (esim. lihapullat ja perunamuusi, lasagne, kiusaukset jne.)
Talon omaa leipää ja levite
Juomat
Kakku
Kahvi/Tee
30€/hlö
Kalamenu
2 salaattia
Pieni kalapöytä
Toast skagen-cocktailleivät
Kesäperunat Kemiönsaarelta
Kalapääruoka
Leivät ja levite
Ruokajuomat
Kakku
Kahvi/Tee
39€/hlö
Lihamenu
2 salaattia
Pieni leikkelepöytä ja talon omaa leipää
Lihapääruoka
Ruokajuomat
Kakku
Kahvi/Tee
35-39€/hlö
Kasvismenu
2 salaattia
3-4 erilaista tahnaa ja talon omaa leipää
Kasvispääruoka
Ruokajuomat
Kakku
Kahvi/ Tee
35€
Häämenu "Ikimuistoinen ilta"
Hummusta kolmella tapaa
Baba ganoush
Tsatsiki
Yrttipesto
Vihersalaatti
Meloni-mozzarella-salaattia ja paahdettua kvinoaa
Paahdettua porkkanaa, rakuunakreemiä ja siemeniä
Savukampelamoussea ja vesikrassia
Saaristolaisleipää ja lohimoussea tai toast skagen
Leikkelelautanen, sis. leikkeleitä, majoneesia, chutneytä, hilloketta, talon näkkileipää
Talon omaa leipää
Salmensuun tilan luomunaudan paistia, portviinikastiketta ja valkosipuliperunaa
Karamellisoidulla sipulilla ja sienillä täytetyt paprikat, sahrami-polentakakkua ja kevätsipuli- hapankermakastiketta
Hääkakku ja pientä makeaa
55€
Menu 1
Lähi-idän pöytä
Tabbouleh
Hummus
Muhammara
Marinoidut oliivit
Marinoidut kanapalat
Falafelit
Labne
Itsetehdyt pitaleivät
TAI
Espanjalainen pöytä
Manchegojuustoa
Melonia
Marinoituja oliiveja
Chorizoa
Chimichurria
Patatas bravas
Espanjalaiset lihapullat
Tortilla espagnola -espanjalainen perunamunakas
Patonkia
Lisäksi:
Vihersalaatti
Perunasalaatti
Lihapullat
Lohitahna
Pesto
Saaristolaisleipää, talon leipää
Ruskistettu voi, yrttituorejuustolevite
Ruokajuomat
Minttuinen kinuskikakku
Britakakku
Kahvi, tee
39€
